 |
Grieks Pasen
|
|
|
Pasen is het grootste feest in Griekenland. De opstanding van
Jezus Christus wordt gevierd. 40 dagen van vasten, gaan de meeste
Grieken op zaterdagavond rond 11 uur naar de kerk.
Om 12 uur precies klinken de kerkklokken en wordt het licht
door de pappas (priester) verspreid. Hij steekt met de paaskaars,
de kaarsen aan van de mensen die vooraan staan. Op hun beurt geven
zij het vlammetje door aan de mensen achter zich, totdat alle
kaarsjes aan zijn. Men wenst elkaar 'Christos Anestis' en 'Chronia
Polla'.
De kaarsjes worden brandend mee naar huis genomen en gebruikt
om een 'roet- kruisje' boven de voordeur te maken. Thuis aangekomen
eet de familie mageritsa, een traditionele soep van orgaanvlees.
Hiervoor worden alle organen van het paaslam (of geit), die op
zondag geroosterd wordt, gebruikt.
|
| |
De zondag is een dag van samenzijn met familie en vrienden.
Iedereen helpt met het grillen van het lam en er wordt een tafel
overladen met heerlijkheden klaargemaakt. Onder het genot van
een glas wijn, muziek en dansen wordt het Paasfeest gevierd.
|
Andere artikelen:
Athos monniken-kookboek
Datum Grieks Pasen
Grieks Pasen
Sarakosti
|
| |
 |
 |
|
