|
Kefalonia is het grootste eiland in de Ionische Zee ten westen
van het Griekse vasteland.
Spiros Cosmetatos begon zijn wijnmakerij in 1982. Tegenwoordig
wordt het bedrijf gerund door zijn dochter Marianna.
De Gentilini Robola wijn wordt gemaakt van 100% Robola druiven.
De 300 hectare Robola druiven groeien op een hoogte van 500-800
meter en leveren rond de 25.000 flessen wijn per jaar.
Het is een fruitige frisse droge witte wijn, die koel geserveerd,
heerlijk is op een warme zomeravond. Een fles Gentilini Robola
kost rond de 15-20 Euro.
|
